相簿列表 » 20140222_檸檬(重)乳酪蛋糕

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  • IMG_1398sb_特別的材料們

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  • IMG_1358-cut2_餅乾底邊緣怎麼壓好呢

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  • IMG_1359_奶油乳酪先切小塊

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  • IMG_1362b_乳酪不好打易沾黏

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  • IMG_1365b_不含蛋白霜的麵糊

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  • IMG_1361-cuts_儘量救的蛋白

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  • IMG_1367b_蛋白霜剩一點點

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  • IMG_1370b_麵糊倒入餅乾底圓形模裡

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  • IMG_1375v_裂啦

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  • IMG_1379_1810b_剛出爐裂很大-1

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  • IMG_1383vb_1812_裂大但有收一點

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  • IMG_1385vb_1813_側看裂

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  • IMG_1399vb_1856_放涼透要進冰箱3-4小時了

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  • IMG_1403+1407_ 脫完模看一圈

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  • IMG_1408-cutsb_脫膜上面看

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  • IMG_1410s-b_切第一塊出來

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  • IMG_1412b_發現這樣收放很方便

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  • IMG_1414+15-cutb_6吋分離式圓模底內外

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2014/02/24
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