昨天作了第一種類似蛋糕的東東
巴那那口味的杯子蛋糕(又叫"馬芬"是ㄅ)
很好做很簡單的
因為就只是把中筋麵粉、橄欖油、糖、鹽、牛奶、雞蛋、葡萄乾、香蕉泥全部攪在一起均勻 
(而且 其實除了香蕉泥、牛奶算是新鮮的以外
其他東東都放了很久很久 例如麵粉和糖是2007年來的 很像過期商品大拼盤 
)
但是出爐後 吃起來不管口感的話 味道還不錯哩 嘿嘿
(口感跟真的鬆軟生日蛋糕差很多 是偏實較硬一點的)
下次要來讓杯子蛋糕濕一點不硬一點
調調看：牛奶多一點
烤的時間簡短一點
若有OK 再來把配方記下來 
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